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Caslano

Musée du chocolat Alprose

  1. Contact

    Museo del Cioccolato Alprose Schokoland
    Via Rompada 36
    6987 Caslano
    Tél +41 91 611 88 56
    museum@stollwerck.com
    www.alprose.ch

  2. Notes

    Exposition permanente: visite du musée et de la fabrique (en activité lundi-vendredi) avec dégustation gratuite. Origine, production et histoire du chocolat.

  3. Ouverture

    Ouvert toute l'année
    Ouvert tous les jours

  4. Prix

    Prix à définir.

  5. Accessible aux personnes porteuses de handicap
    • Accès en fauteuils roulants
    • Toilettes bien accessible avec chaise roulant (WC)

Le musée du chocolat Alprose présente le monde du chocolat de ses origines à nos jours. Une visite au magasin " Nostalgia " pour une degustation de chocolat n'est pas à manquer.

Le musée révèle tous les aspects de ce produit éternel: de son histoire à ses diverses composantes, des premières installations de production à celles d’aujourd’hui. Le musée est remarquable pour la richesse de sa documentation et pour la variété des objets exposés. En plus de son rôle didactique précieux, le musée contribue à affirmer la tradition du chocolat suisse, renommé pour son excellente qualité.

La visite du musée se termine dans le magasin " Nostalgia " où il est possible de déguster à volonté les nombreuses variétés de la production Alprose. On peut y acquérir de la tablette traditionnelle aux confections plus précieuses, aux délicieuses spécialités à déguster en bonne compagnie ou à offrir. Les prix vraiment avantageux permettent de prolonger le plaisir de cette visite passionnante.

Au sein de la fabrique Alprose, les visiteurs ont la possibilité d’observer du haut d’une passerelle les différentes phases de la fabrication du chocolat: de la liquéfaction du cacao, à la fabrication des tablettes et à leur emballage. Entouré d’un délicieux parfum de cacao, le visiteur apprend tout sur la fabrication du chocolat, grâce aux explications qui accompagnent les photographies des machines les plus modernes servant à sa production.

 

LE MUSÉE EST EN PHASE DE RENOUVELLEMENT. RÉOUVERTURE JUIN 2018

 Pour tous les amateurs du chocolat le shop reste ouvert.

  1. Disclaimer

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