Street Food Festival Lugano

Die nationale Tournee wird 2024 die 2,5-Millionen-Grenze überschreiten.

Die „Original Streetfood Festival Tour“ geht bereits in ihre 9. Saison durch die Schweiz, nach 103 Festivals und beeindruckenden 2,36 Millionen Besuchern. Was 2015 mit einer eintägigen Veranstaltung in Olten begann, ist heute eine Roadshow durch alle Sprachregionen mit 19 dreitägigen Festivals und rund 900 Ständen. Musste man anfangs den Behörden noch erklären, was Street Food oder Strassenessen ist, findet man heute vielerorts Food Trucks auf der Strasse, als Catering an Events und Street Food Gerichte auf den Speisekarten von Sterneköchen. Street Food ist im Grunde ein Synonym für frisch zubereitete Gerichte in mobilen Küchen, ist nachhaltig und aus der Schweizer Esskultur nicht mehr wegzudenken. Ursprünglich in Asien, Südamerika und Afrika zelebriert, essen heute mehr als 2,5 Milliarden Menschen täglich vor allem regionale Produkte, oft als Fingerfood serviert. Auch in der Schweiz ist sie zu einem wichtigen Wirtschaftszweig geworden.

Mit seinem mediterranen Flair bietet Lugano alle Vorteile einer Weltstadt und gleichzeitig den Charme einer Kleinstadt. Das Streetfood-Festival, das vom 6. bis 8. September stattfindet, wird dazu beitragen.

Auf dem Festival kann man in einer gemütlichen Marktatmosphäre mit 45 Ständen die Essenskulturen der Welt kennen lernen, ohne ein Flugticket zu benötigen oder endlos einchecken zu müssen. Die kleinen Kostproben, die überall angeboten werden, sind eine gute Möglichkeit, neue Gerichte zu entdecken und sich auf eine kulinarische Reise zu begeben. Mit freiem Eintritt und einem neu gestalteten Kinderbereich ist das trendige Event ein unterhaltsames Fest für alle Altersgruppen.

Das Erlebnis umfasst auch mehrere Themenbars mit Aperitifs, Cocktails, Wein, Bier und Premium-Gin-Verkostungen. Farbige LED-Lichter, ein wunderschön dekorierter Bereich, Straßenkünstler und viele Sitzgelegenheiten machen die Veranstaltung zu einem echten Happening. Wie jedes Jahr werden die kreativen Köpfe des Teams das Festival noch besser machen und Innovationen einbauen. Es werden auch neue Bars gebaut. Auch das Getränkeangebot wird angepasst. Bevorzugen Sie ein frisch zubereitetes Getränk an der Bar oder eine Bierverkostung? Abwechslung und neue Geschmackserlebnisse sind garantiert. Ob die Sonne scheint oder es regnet, es stehen immer wettergeschützte Bereiche zur Verfügung, um ein gemütliches Beisammensein zu gewährleisten.

Zum Saisonfinale in Lugano kommt zudem das Openair-Jungenland zu uns auf den Campo Marzio.

Das Openair-Erlebnis für die ganze Familie wird auch 2024 auf eine ausgedehnte Schweizer Tournee gehen. Das Openair Knabenland ist einer der erfolgreichsten Familienanlässe. Spass haben bei verschiedenen Spielen, das JaMaDu begrüssen, sich auf der Hüpfburg austoben, Geschicklichkeit erproben, basteln, lauthals klatschen und singen, wenn die Künstler auf der grossen Bühne auftreten - all diese und viele weitere Eindrücke können Kinder als Erinnerung mit nach Hause nehmen.

Mehr Informationen unter www.cooppaesedeiragazzi.ch

Gemeinsam mit unserem Partner JCI #nofoodwaste setzen wir uns 2024 auch für den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ein. Unter anderem werden übrig gebliebene Lebensmittel an Bedürftige gespendet. Der Kreislauf schliesst sich mit der wertvollen Zusammenarbeit mit dem Verband der Schweizerischen Gasindustrie, dem lokalen Gasversorger und dem Betreiber der Biogasanlage. Schweizer Biogas wird aus biogenen Abfällen aus Koch- und Speiseresten sowie gebrauchtem Frittieröl hergestellt. Auch in diesem Jahr werden an 9 Tourstandorten biogene Abfälle gesammelt und in einer der über 46 Biogasanlagen in erneuerbare Energie umgewandelt, die dann direkt ins Gasnetz eingespeist wird. An einem interaktiven Stand werden die Besucherinnen und Besucher vor Ort auf die richtige Trennung der organischen Abfälle aufmerksam gemacht, die zu Schweizer Biogas verarbeitet werden können. In Lugano werden die organischen Abfälle im Auftrag der AIL (Aziende Industriali die Lugano SA) in der Biogasanlage Biorecycle sagl in S. Antonino verwertet. Dies macht die Festivals noch nachhaltiger.

Anmerkugen

• Es wird empfohlen, die Veranstaltung mit dem öffentlichen Nahverkehr des Festivalpartners SBB zu erreichen.
• Dank dem RailAway Combi profitieren die Besucherinnen und Besucher von einem Spezialangebot für die Hin- und Rückfahrt mit dem öffentlichen Verkehr. Weitere Informationen und Kauf unter sbb.ch/streetfood