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Hier werden Kühe, Ziegen und Spanferkel für die Erzeugung von Milchprodukten und Wurstwaren gehalten. Während der Wintermonate finden hier Aufzucht und Produktion statt, um das Wohlbefinden der Tiere zu gewährleisten, während vom späten Frühjahr bis zum Spätsommer die Tiere und die Produktion auf die Alpe Santa Maria in Gola di Lago umziehen. Direktverkauf von Alpkäse, Formaggini, Formagella, Büscion, Zinkarlin, Ricotta, Butter und Wurstwaren.
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Fattoria la Sorgente
Daniele Corti
Via Gola di Lago 189
6950 Capriasca
+41 79 207 11 53
fattoria.sorgente@gmail.com
Öffnungszeiten
01.10.2021 - 30.04.2022
Di - Fr 14:00 - 16:00
Sa - So 10:00 - 16:30