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Änderung von Zeitplänen und mögliche Aktivitäten abgesagt

Veranstaltungen, Ausstellungen, Theatervorstellungen und Konzerte sowie Unterhaltungsanlässe aller Art könnten verschoben oder abgesagt werden.

Angesichts der ständig ändernden Situation empfehlen wir Ihnen, Öffnungszeiten und mögliche Einschränkungen der Aktivität oder des Events jeweils direkt bei den angegebenen Kontaktadressen zu überprüfen.

Trotz der laufenden Aktualisierung der Lage entschuldigen wir uns für allfällige Unannehmlichkeiten.

Lugano

Grillkurs

Die Teilnehmer lernen zusammen zu arbeiten, alternative und klassische Techniken zum Grillen von Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse. Jedes Team wird von einem Trainer begleitet und der Grillmeister wird alles koordinieren.

Wenn Sie mit dem Boot zur Grotto kommen, werden Sie mit einem Begrüßungsgetränk begrüßt. Der Grillmeister wird eine Broschüre mit den zubereiteten Rezepten verteilen.

Dann beginnt die Arbeit in mehreren Phasen:

  1. Holzkohlegrillzündungstechniken
  2. Mariniertechniken: alte Tessiner Methode, Nordmethode mit scharfer Marinade, orientalische Methode mit Honig
  3. Zubereitung von Fisch, Garnelen, Fleisch, Wolfsbarsch
  4. Grillen von Fleisch, Käse und Gemüse

Am Ende sitzen die Gäste am Tisch, die Köche servieren das Essen. Der Sommelier wird 4 Weine aus dem Tessin kombinieren und jeder wird den schönen Abend genießen!

Zum Schluss ertranken 4 Sorbets in ihren Likören

Disclaimer

Die in dieser Website enthaltenen Informationen zu Dienstleistungen und Produkten werden von externen Partnern geliefert. Da diese Informationen häufigen Änderungen unterliegen, übernimmt Lugano Region für allfällige Ungenauigkeiten keine Verantwortung.

  1. Kontakt

    Associazione delle Guide della Svizzera iItaliana
    Patricia Carminati
    6900 Lugano
    +41 76 616 6842
    tours-in-ticino@bluewin.ch

  2. Öffnung

    Ganzjährig geöffnet
    Täglich geöffnet

  3. Preise

    Auf Anfrage