Homepage > À voir et à faire > Gastronomie et traditions > Tenuta Castello di Morcote
Au coeur du domaine - dans une position panoramique surplombant le lac - se trouve le château du XVe siècle. Le domaine, à gestion familiale depuis 1930, cultive ses propres 7 hectares de vignes avec des pentes de 30% à Morcote et gère 5 hectares supplémentaires dans la région du Mendrisiotto.
La viticulture est soignée, essentiellement manuelle. Le vignoble est scrupuleusement travaillé en conduite biologique, certifié depuis 2017, et à partir de 2020 les principes de la biodynamie sont également suivis.
L'objectif de la cave est d'obtenir des raisins de la plus haute qualité pour créer des vins authentiques, qui sont l'expression du terroir dont ils sont issus.
Les vins de la Tenuta Castello di Morcote peuvent être achetés directement sur place. Le shop est ouvert du mardi au samedi, de 09h00 à 18h00.
L'entreprise propose des dégustations de vin - avec visite de vignoble, château et cave - du mercredi au samedi, à 11h00 et 16h00. Les dégustations ont lieu uniquement sur réservation. Pour infos et réservations : tél. +41 91 996 12 30, degustazioni@castellodimorcote.ch.
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Tenuta Castello di Morcote
Fam. Gianini
Strada al Castel 27
6921 Vico-Morcote
+41 91 996 12 30
info@castellodimorcote.ch
www.castellodimorcote.ch
C'est avec un grand plaisir et une grande satisfaction que nous vous informons que le domaine Castello di Morcote a été désigné comme l'un des 2021 finalistes du Prix suisse de l'œnotourisme.