Airolo
Cheese Factory - Make your own cheese
Con le tue stesse mani confezionerai il tuo formaggio, consigliato da un esperto casaro e partendo da delizioso latte della regione alpina del San Gottardo.
Un'attività insolita e divertente per ottenere un prodotto squisito e tipicamente ticinese, da assaporare in compagnia. Il formaggio prodotto verrà recapitato direttamente a casa tua (solo per i residenti in Svizzera) dopo una maturazione nelle cantine del caseificio. Potrai così assaporare nuovamente il piacere di una fetta di formaggio alpino genuino.
Il Caseificio del Gottardo ti aspetta per trasformarvi in perfetti casari!
Luogo: Caseificio del Gottardo, Airolo
Periodo: Lu-Ve, dalle 9.30 alle 11.30.
Durata: 2-3h
Max/ min partecipanti: max. 20
Prezzo per persona: forfait CHF 160.-
Lingue parlate: I/D/F/E
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Contatto
Caseificio del Gottardo
Mrs. Lombardi
6780 Airolo
+41 91 869 11 80
+41 91 869 17 37
Fax +41 91 869 17 30
caseificiodelgottardo@bluewin.com
www.cdga.ch
