Ristorante GianGusto

Lugano

GianGusto vuole essere considerato dalla sua clientela come un “mondo” dedicato agli amanti del buon cibo, in particolare del prodotto piadina, ma anche di aperitivi, primi e secondi piatti di qualità che affondano le radici nella tradizione gastronomica italiana.

La nostra piadina nasce da un impasto fatto con lievito madre ed è farcita al momento, con ingredienti freschi e genuini. È disponibile anche nella versione ai quattro cereali, un prodotto vegano certificato ICEA.

Al consumatore, sempre più attendo al cibo che sceglie, viene garantito il rispetto delle normative sugli allergeni e la comunicazione riguardante le materie prime utilizzate con le loro origini, rigorosamente svizzere o italiane.

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