Der Alpe Davrosio bietet einen herrlichen Blick über die Regionen Capriasca und Lugano. Auf der Alp werden in der Obhut eines Käsers mit jahrzehntelanger Erfahrung Kühe und Ziegen für die Käseproduktion gehalten.
Während der Almzeit können Sie die hergestellten Milchprodukte direkt in der Käserei kaufen. Im Winter, wenn die gesamte Produktion und das Vieh ins Tal zurückkehren, erfolgt der Verkauf auf dem Bauernhof in Monti di Stavello.
01.05 - 30.09
Gola di Lago,
alpedavrosio@hotmail.com
+41 79 271 26 89
+41 79 638 49 48
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