Ristorante Al Faro

Der Luganer See, immer frischer Fisch, Lichter am Horizont: das ist das Restaurant „Al Faro“; ein kulinarisches Kleinod, bekannt für seine mediterrane Küche und seine Fisch-Gerichte.
Der Stil des grundrenovierten Lokals erinnert an die Eleganz eines Kreuzfahrtschiffes aus vergangenen Zeiten. Die gediegene Location präsentiert sich in klassischem Ambiente und bietet Ihnen gemütliche und schöne Sitzrunden auf zwei Ebenen; je nach Wunsch auch separat und abgetrennt.
Die wundervoll ruhigen Klänge des Klaviers und unsere ausgezeichnete Küche, machen jedes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Unsere Küche ist bodenständig und zugleich innovativ; sie zeichnet sich durch die extreme Sorgfalt und Passion aus, mit welcher wir unsere Zutaten auswählen und unsere Gerichte zubereiten.
Die erstaunliche Handfertigkeit unserer Küchencrew lässt sich dank unserer Sichtküche von allen verfolgen und bewundern!
Die Protagonisten unserer Kreationen, wie der tagesfrische Fisch, das Muschelbecken mit neun verschiedenen Austernsorten und Aquarien mit Hummern und Langusten empfangen Sie schon im Eingang.
Es geht jedoch nicht ausschließlich um das Meer: Die Selektion unserer Menüs bietet für jeden Geschmack etwas!
Loredana Pia-Bordogna und ihr Team verstehen es, ihre Gäste auf eine sinnliche Entdeckungsreise zu den Schätzen des Meeres zu begleiten. Das Restaurant Al Faro – ein Ort, wo der Duft und der Geschmack des Meeres sich in sinnlichen Kreationen eint!