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La via dei sapori in Capriasca

Capriasca ist eine hügelige Region und besticht durch Landschaften von einmaliger Schönheit, Ruhe, Birken-, Buchen- und Kastanienwälder, die die Höhenlagen fast vollständig bedecken, aber auch durch die Zeichen der Zivilisation und Kultur, die der Mensch im Laufe der Jahrhunderte hinterlassen hat. Um die verschiedenen Almen und Hütten in der Umgebung zu erschliessen und zu vernetzen, hat die Abteilung für Kultur, Events, Sport und Tourismus der Gemeinde Capriasca mit Unterstützung des Fremdenverkehrsamtes Lugano "La via dei sapori in Capriasca» [Route der Aromen] entwickelt. Eine Entdeckungsreise zu den Naturschätzen und Aromen der Region. Entlang dieser Route finden Sie Käse, Salami und andere Produkte aus der unmittelbaren Umgebung. Hier können Sie in die Geheimnisse ihrer Herstellung eintauchen und die Tiere, die dazu beitragen, hautnah erleben.

Das Projekt die Route der Aromen in Capriasca

Die Abteilung für Kultur, Events, Sport und Tourismus der Gemeinde Capriasca hat mit Unterstützung des Fremdenverkehrsamtes von Lugano Ausflugsrouten und Strecken für Velo-Liebhaber entwickelt, um die verschiedenen Almen und Hütten der Region zu erschliessen und zu vernetzen.

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Unterkunft in Capriasca

Wenn Sie in dieser luftigen Höhe übernachten möchten finden Sie in den zahlreichen Beherbergungsbetrieben der Umgebung Unterkunft.

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«Die Route der Aromen» ist eine Entdeckungsreise zu den Naturschätzen und Aromen der Region Capriasca.

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La via dei Sapori Routen

La via dei Sapori Aktivitäten

Capriasca

Agriturismo Alpe Rompiago

Die Alpe Rompiago bietet Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in direktem Kontakt mit dem Alm-Leben und den dortigen Tieren: neben Ziegen, Kühen, Eseln, Pferden und Schweinen.

Capriasca

Agriturismo Alpe Zalto

Auf der Alpe Zalto betreibt die Familie Marzaro in der warmen Jahreszeit Landwirtschaft.

Capriasca

Alpe Davrosio

Der landwirtschaftliche Betrieb Alpe Davrosio an den Hängen des "Croson", etwas oberhalb von Gola di Lago gelegen.

Camignolo

Alpe Santa Maria Gola di Lago

Die Alpe Santa Maria in der Gegend von Gola di Lago wird vom Familienbetrieb "La Sorgente" bewirtschaftet.

Bidogno

Azienda agricola e caseificio Grom

Der historische Bauernhof und die Molkerei Grom, die sich auf dem Gebiet von Bidogno befindet.

Capriasca

Azienda agricola monti di Condra

Der Bauernhof Monti di Condra ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, dessen Haupttätigkeit die Aufzucht von Rindern und Schafen für die Produktion von Käse und Fleisch ist.

Vaglio

Azienda agricola protetta Fondazione la Fonte

Die Stiftung La Fonte unterstützt seit Jahrzehnten Menschen mit Behinderung, z. B. auf der Azienda Agricola Protetta La Fonte in Vaglio.

Cagiallo

Azienda vitivinicola San Matteo

Das Weingut San Matteo ist ein Familienbetrieb.

Bigorio

Cantina della Trattoria Menghetti

In der Trattoria Menghetti, im Herzen von Bigorio, können Sie eine Reise in die Vergangenheit machen und die traditionelle Hausmannskost geniessen.

Cagiallo

Capanna la Ginestra

Die Ginestra-Hütte, die sich inmitten der üppigen Vegetation von Capriasca auf den Roveredo-Bergen in der Region Lusciana befindet.

Capriasca

Capanna Monte Bar

Die Hütte am Monte Bar bietet einen aussergewöhnlichen Blick auf die Stadt Lugano und die Berge der Region.

Capriasca

Fattoria la Sorgente

Der familiengeführte landwirtschaftliche Betrieb "La Sorgente" in der Gegend von Gola di Lago ist seit Generationen in der Region ansässig.