Die Abteilung für Kultur, Veranstaltungen, Sport und Tourismus der Gemeinde Capriasca hat mit Unterstützung des Fremdenverkehrsamtes von Lugano Wander- und Bikerouten entwickelt, um die verschiedenen Almen und Hütten, die sich in der Region befinden, aufzuwerten und zu vernetzen. "La via dei sapori" ist eine Reise, die zur Entdeckung der naturalistischen Schätze und Geschmäcker des Capriasca-Gebiets führt. Verschiedene Routen führen zu Almen und Hütten, auf denen Sie Käse, Salami und andere 0 km-Produkte verkosten, aber auch alle Geheimnisse ihrer Herstellung und der Tiere, die dazu beitragen, entdecken können. Für diejenigen, die in diesen Höhen übernachten möchten, gibt es auch zahlreiche Strukturen im Bezirk, die Unterkünfte anbieten.
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