Neugierig, was hinter einer Tasse Kaffee steckt? Das Café do Suiso hat das Richtige für Sie.
Tour durch unsere kleine handwerkliche Röstung “Café do Suiso“ in Curio, im Herzen von Malcantone. Wir führen Sie durch die Kaffeewelt und lassen Sie die verschiedenen Prozesse einer Röstung entdecken, von der Auswahl der Körner bis hin zur Zubereitung einer ausgezeichneten Tasse Kaffee, gefolgt von einer geführten Verkostung.
“Leidenschaft geboren im Jahr 2014, als ich, noch in London, zum ersten Mal frisch gerösteten Kaffee probierte – frisch geröstet. Seitdem habe ich begonnen, ein faszinierendes und komplexes Produkt zu erforschen und zu entdecken, das in vielerlei Hinsicht die Geschichte der Welt mitgeprägt hat. Ich habe auch viel gelernt, sowohl über die Arten von Körnern und ihre vielen Hintergründe, als auch darüber, wie Rösten und Zubereitung den Geschmack und die Aromen beeinflussen können, die in einer Kaffeetasse zu finden sind. Schließlich im Jahr 2020, inmitten einer historischen und ziemlich herausfordernden Zeit, nach Jahren der Forschung und des Lernens, meine Leidenschaft wurde Handwerk, die Schaffung des Café do Suiso."
Wir erwarten Sie für diese fantastische Kaffee-Erfahrung!
Über Erleben:
- Mindestanzahl Personen 2 und Höchstzahl 6
- Verfügbare Tage : Montag – Freitag (Für Wochenenden und Feiertage verfügbarkeit verlangen)
- Dauer: ca. 1:30 h
- Möglichkeit, Produkte vor Ort zu kaufen
Preise
- CHF 15.-
- Buchung
Via Costa, 6986 Curio
info@gastroturismo.ch
www.gastroturismo.ch
+41 79 856 34 39
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