Depuis 1949, du vin local.
La Cantina Mendrisio est née de la passion d'un groupe de vignerons du Mendrisiotto et, aujourd'hui encore, elle est une coopérative de plus de 200 membres, la seule du canton.
Une approche de la vinification fondée sur la collaboration, le respect de la terre et une vision tournée vers l'avenir. Ici, les raisins arrivent directement de nos membres et entament leur voyage : des vendanges à la vinification, jusqu'à la mise en bouteille.
Un héritage bâti sur les hommes, l'expérience et le terroir, mais avec une vision simple : sublimer chaque grain de raisin et le transformer en vins authentiques, expression du lieu.
Entre chai à barriques, cuves historiques et anciens espaces souterrains, la cave est aussi un lieu à découvrir. Dégustations, visites et événements vous permettent de découvrir de près tout ce qui entre en bouteille.
25 hectares. 125 000 pieds de vigne. Une histoire à raconter.
La Cantina Mendrisio gère également le Domaine de Montalbano, l'un des plus grands vignobles de raisins rouges de Suisse.
Ici, les vignes sont soignées toute l'année, de la taille aux vendanges, avec un travail méticuleux et constant qui sublime les caractéristiques du terroir. Le merlot est à l'honneur : les raisins de Montalbano donnent vie aux vins qui portent le nom du domaine.
Aujourd'hui, Montalbano est bien plus qu'un vignoble : c'est un lieu de rencontre entre la nature, les gens et le vin. C'est ici même que nous organisons des événements, des dégustations et des visites pour faire découvrir le domaine, même à ceux qui le découvrent pour la première fois.
Piercarlo
Via G. Bernasconi 22, 6850 Mendrisio
info@cantinamendrisio.ch
www.cantinamendrisio.ch
+41 91 646 46 21
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