Sapori Ticino

Sapori Ticino est une agence de communication et d’organisation d’événements œno-gastronomiques qui vise à promouvoir le territoire et à faire connaître la culture œno-gastronomique tessinoise au-delà des frontières cantonales et pas seulement.

L'agence s’est toujours engagée avec de nouveaux projets et organise chaque année S.Pellegrino Sapori Ticino, née de l'idée de Dany Stauffacher d'apporter au Tessin tout le meilleur de l'œnogastronomie internationale pour collaborer avec les hôtels et les cuisiniers tessinois, devenant ainsi l'un des événements qui apportent plus de visibilité et de lustre à notre canton, grâce au fil rouge de l’excellence à table. En outre, par le passé, l'agence a organisé d'autres événements de premier plan pour des marques très importantes telles que Suisse Tourisme avec la Synergy Night à l'occasion du Ferientag 2016 tenu à Lugano, Nestlé Waters avec S.Pellegrino Young Chef (concours recherchant les meilleurs talents de moins de 30 ans de la Suisse), l’EOC (Hôpital Cantonal) à l’occasion de Salute con Sapore (Santé et Saveur) et bien d’autres.

Sapori Ticino s’occupe aussi de l'organisation de conférences et d'événements sur plusieurs jours tels que le Ticino Végétarien (congrès consacré au monde du végétarisme avec marché, dégustations, workshops et conférences) Lugano Città del Gusto (grande fête populaire impliquant de nombreuses excellences du territoire tessinois, et pas seulement, pour s’amuser avec une culture alimentaire saine et durable. La ville et son district ont été le théâtre de nombreux événements dont convivialité, gastronomie, culture, art, musique, photographie), Maison Ticino (présence tessinoise durant la Fête des Vignerons au Grand Hôtel du Lac).

Ont collaboré avec Sapori Ticino, plus de 50 Chefs, restaurants, structures hôtelières, plusieurs des meilleures structures hôtelières suisses du groupe Swiss Deluxe Hotels et des Chefs du calibre de Andreas Caminada, Franck Giovannini, Peter Knogl, Joan Roca, Massimo Bottura, Mauro Colagreco, Heiko Nieder, Pascal Barbot, Enrico Cerea, Antonino Cannavacciuolo, Thomas Bühner, Niko Romito, Mauro Uliassi, pour un total de plus de 220 étoiles Michelin et plus de 2’200 points Gault Millau. Nous restons à votre disposition pour trouver la solution qui vous convient le plus grâce à nos 13 années d'expérience.