Antico Grotto Ticino

Le Antico Grotto Ticino, géré par Peter et Odette Raith, se trouve dans la pittoresque rue des Cantine del Borgo de Mendrisio. Le bistrot, construit plus qu’il y a un siècle mais modernisé récemment, dispose de places bien distribués soit à l’intérieur qu’à l’extérieur. La cantine des vins a été creusée dans une roche calcaire qui garantit des excellentes conditions pour l’entretien des nombreuses bouteilles de vin. La cuisine de l’Antico Grotto Ticino propose des plats basés sur les antiques et savoureuses recettes tessinoise et lombardes, sans oublier spécialités et produits liés au terroir alentour, comme les petits fromages de la Val de Muggio, le fromage Zincalin, charcuterie tipique, bœuf braisé au Merlot, luganighetta aux oignons, gibier et l’immanquable grille.