Al Torchio Antico

Arzo

Situé dans le splendide noyau de Arzo, le Torchio Antico a été obtenu à partir des espaces d’un convent du 1760. La grande salle avec cheminée, la petite salle en terre cuite et le vieille pressoir du vin, unis à une fraîche terrasse pour l’été, offrent un ambient typique, accueillant et familial. Le Restaurant est indiqué pour dîners, banquets, anniversaires et nuits. Il y a quatre salles à manger sur deux étages, pour un total de 128 sièges. La cuisine est connue pour le pâtes et les gnocchi faits maison, le risotto, la viande et le poisson de la région, accompagnés par des excellents vins du Mendrisiotto ou d’Italie. Vraiment spéciale la pizza cuite dans un nouveau four à bois et très demandé le poulet au panier. Nous sommes connus aussi pour les plats de la Valtellina comme scatt, slinzega, bresaola, fagottini avec bolets, gnocchi de la Valchiavenna, pizzoccheri, rôti de bœuf avec raisin sec, pignons et grappa, polenta.

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