Pour ceux qui ont la nostalgie de la ferme de leur enfance ou qui souhaitent la découvrir, l’Agriturismo «?La Stala?» est l’endroit idéal. Vaches allaitantes, vaches écossaises, ânes, chevaux, porcs, lapins, ainsi que poules et canards qui nous offrent chaque jour leurs œufs frais. Le bien-être des animaux est au cœur des préoccupations de la ferme.
Vous ferez la connaissance d’Augusto, un magnifique cochon noir des Alpes à la carrure impressionnante. Cette ancienne race a été sauvée de l’extinction grâce à des organisations comme ProSpecieRara. Elle est réputée pour la qualité exceptionnelle de sa viande. Vous trouverez aussi le coq barbu appenzellois, le cheval Franches-Montagnes… tous appartenant à ProSpecieRara.
Les animaux vivent en plein air, profitant de vastes espaces. L’Agriturismo La Stala s’est spécialisé dans plusieurs domaines?: restauration, agriculture, élevage, vente au détail, pédagogie active et pension pour chevaux.
Il est possible d’y organiser des «?agri-expériences?»?: d’abord découvrir la ferme, ensuite apprendre à préparer la luganiga ou les pâtes fraîches, et enfin savourer les produits réalisés.
Nous disposons d’une écurie accueillant les chevaux de particuliers, ainsi que d’une boutique où sont vendus nos produits?: œufs frais, confitures, légumes au vinaigre, pancetta, lard, luganiga et bien plus encore.
Laissez-vous surprendre et choyer par notre restaurant rustique, qui propose des plats raffinés préparés avec des produits frais et authentiques issus de notre potager respectueux de la biodiversité, de notre verger et de nos animaux.
Le restaurant dispose d’une salle principale avec cheminée, décorée d’éléments en bois provenant d’anciennes fermes et alpages. Un petit grotto multifonctionnel est également disponible pour vos événements privés (anniversaires, réunions), lui aussi doté d’une cheminée.
Pour les enfants, de nombreuses activités sont organisées?: visites guidées de la ferme, ateliers créatifs avec matériaux naturels, parcours moteurs, activités sensorielles, pédagogie active en forêt, et bien plus encore.
L’odeur de la ferme imprègne l’agritourisme, à la fois authentique et élégant.
L’équipe est composée d’agriculteurs, de cuisiniers, de serveurs, d’éducatrices et de professionnels du cheval.
Le propriétaire vous attend pour vous faire vivre une expérience unique, entouré par la nature et ses parfums.
- En montagne
- Vue panoramique
- free Wi-Fi
- Jardin
- Parking privé
- Terrasse
- Repas chauds jusqu'à 23h00
- GastroSuisse
- GastroTicino
- Ticino a tavola
- Tessinoise
- Végétarienne
- Apéritifs
- Grillades
6805, 6805 Mezzovico
agriturismo@lastala.ch
www.lastala.ch
+41 91 930 67 77
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