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L’alpeggio è impostato sull'allevamento di mucche, capre, maialini da latte, per la produzione casearia e di salumeria. Da giugno a settembre è possibile acquistare direttamente in loco formaggio d’alpe, formaggini, formagella, büscion, zincarlin, ricotta, burro e prodotti di salumeria. Mentre da ottobre a maggio presso l’azienda agricola “La Sorgente” a Lelgio. L’agriturismo offre pure la possibilità di gustare la cucina nostrana.
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Alpe Santa Maria Gola di Lago
Daniele Corti
Patriziato di Camignolo
6803 Camignolo
+41 91 943 19 89
+41 79 207 11 53
fattoria.sorgente@gmail.com
Periodo apertura
01.04 - 31.10.2021
08:00 – 20:00