Il Canvetto Luganese è stato riaperto al pubblico dalla Fondazione Diamante nel dicembre 2000 dopo essere stato chiuso per molti anni. Luogo difeso e apprezzato dai luganesi è stato acquisito e ristrutturato per restituirlo alla popolazione come centro di quartiere e come ristorante.
Attività
Il Canvetto Luganese costituisce un ritrovo pubblico con più funzioni che corrispondono ad altrettante attività:
- Il ristorante dal 2003 è stato riconosciuto tra le Osterie d'Italia di Slow- Food, oltre alla carta offre un servizio banchetti
- L'osteria che offre vini di qualità e piatti freddi con salumi e formaggi regionali
- Il pastificio produce artigianalmente pasta e ravioli
Prestazioni
- Il Canvetto offre sale per convegni, riunioni, esposizioni
- È un centro espositivo per la fotografia contemporanea
- Possiede un accesso wireless e internet gratuito
- Il pastifico del Canvetto è aperto al pubblico tutte le mattine per la vendita al dettaglio, su comanda sono disponibili anche importanti quantitativi
- Presso il pastificio possono essere ritirati, su comanda, anche i prodotti della fattoria bio di Gudo
- Possibilità di stages di orientamento in collaborazione con le scuole speciali e periodi di osservazione o di formazione, riformazione e riallenamento al lavoro su mandato dell’assicurazione invalidità
Posti di lavoro
- 18 posti per persone con età superiore ai 18 anni
- Wi-Fi a pagamento
- Italiana
- Ticinese
- Osteria
- Ristorante
Via R.Simen 14b, 6900 Lugano
canvetto@f-diamante.ch
www.canvettoluganese.ch
+41 91 910 18 90
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