Restaurant Meta

Paradiso

Donnant sur les rives du lac de Paradiso, dans un lieu moderne et accueillant, le Restaurant Meta, avec 15 points Gault&Millau et d'1 étoile Michelin, propose un voyage gastronomique d'excellence basé sur la philosophie d'utiliser des produits et des ingrédients simples et authentiques que, une fois assemblés grâce à la créativité et à la passion, se transforment dans des plats raffinés et particuliers. La cuisine du Meta propose à la fois un menu gastronomique de saison et une sélection de plats rapides adaptés à tous les palais. Le chef Luca Bellanca et sa brigade proposent un style «Med-Fusion», créant une rencontre excellent entre la cuisine méditerranéenne et les notes exotiques caractérisées par des savoureuses marinades, ou des plats éloignés des traditions locales mais adaptés au goût du territoire. Une véritable "art culinaire.

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